В водоёме Астраханской области обнаружили заражённую рыбу

Употребление в пищу этой рыбы может быть потенциально опасно для здоровья

Информационный штаб (ШИ) 21 ноября 2019 11:24 542

 В водоёме Камызякского района Астраханской области была обнаружена рыба, заражённая болезнью, потенциально опасной для человека.

О данном факте сообщила представитель Россельхознадзора Елена Карпенко. Факт болезни рыбы был обнаружен в ходе выполнения государственного задания по диагностике и профилактике животных госинспекторами РУ Россельхознадзора. Болезнь, которой страдает рыба — эустронгилидоз. Её вызывают паразитирующие красные черви, распологающиеся в брюшной полости рыб, их тела и печени. Как комментируют специалисты-ихтиологи, эта болезнь встречается частно, так как для многих видов рыб она как насморк у людей — нередкое явление.

Так или иначе, минздрав РФ не относит это заболевание напрямую опасным. Угроза здоровью может быть потенциальной, в случае её приготовления без специальной термической обработки.

Реклама

Комментарии
Всего комментариев: 0
Оставить комментарий