Пирожные, торты, макароны по-флотски, грибы, блинчики с мясом и творогом. Всего этого теперь в школьных столовых Астраханской области не попробуешь.
Под запретом и квас, майонез, кофе, жвачка, карамель, чипсы. И это далеко не полный список. Всему «виной» — новые требования к питанию школьников, которые будут действовать до 1 января 2027 года.
Как рассказали в пресс-службе главы региона, документ составлен в соответствии с постановлением главного государственного санитарного врача РФ. Распространяется он не только на школы, но и на детские сады и оздоровительные центры.
Впрочем, меню можно корректировать с учётом климатогеографических, национальных, конфессиональных и территориальных особенностей. Но есть условие – обязательная публикация на сайтах образовательных организаций, чтобы родители могли ознакомиться с предлагаемыми блюдами.