Многие астраханцы, не нарушая традиций, открыв старую бабушкину книгу рецептов, готовятся к Пасхе: пекут куличи, пироги и ставят в холодильник одноименное твороженное блюдо. Астраханьстат решило посчитать, насколько поднялись цены на традиционное праздничное блюдо по сравнению с прошлым годом.
Взяв цены на все ингредиенты, которые используют для приготовления куличей и Пасхи, специалисты пришли к выводу, что стоимость куличика за год выросла почти на 20%, а цена твороженного лакомства увеличилась на 12,5%. К слову, Астраханская область оказалась одним из регионов по ЮФО, который меньше всего пострадал от инфляции.