Новости Астрахани. В первый день весны состоялись Первые студенческие весенние игры сферы индустрии питания и сервиса «Крендель-2013» среди студентов образовательных учреждений, специализирующихся на подготовке кадров для общественного питания, ресторанного и туристического бизнеса Астраханской области.
Новости Астрахани. В первый день весны состоялись Первые студенческие весенние игры сферы индустрии питания и сервиса «Крендель-2013» среди студентов образовательных учреждений, специализирующихся на подготовке кадров для общественного питания, ресторанного и туристического бизнеса Астраханской области.
Самые активные студенты вузов и ссузов решили продемонстрировать свою креативность и эрудицию в области кулинарии. В процессе игр приглашенные работодатели оценивали кулинарные способности студентов для их дальнейшего трудоустройства.
Организаторы мероприятия: некоммерческое партнерство Астраханских рестораторов и кулинаров, Астраханский филиал барменской ассоциации России, министерство экономического развития Астраханской области, министерство образования и науки Астраханской области, предоставили участникам возможность реализовать себя.
Во-первых, в рамках студенческих игр провели выставку кулинарных изделий, изготовленных студентами.
На мероприятии присутствовал исполнительный директор некоммерческого партнерства Астраханских рестораторов и кулинаров Михайлов Сергей Иванович. Данная организация уже в четвертый раз проводит фестиваль студенческих игр. Три года подряд студенты соревновались только в кулинарных способностях, в этом году организацией были добавлены конкурсы на знания истории кулинарии, технологии приготовления пищи, подачи блюд, обслуживания и барменского искусства.
Во-вторых, ведущие шеф-повара города в процессе мастер-классов поделились секретами итальянской, национальной, японской кухни!
Кульминацией стал брейн-ринг, посвященный, конечно, кулинарному искусству.
На кулинарном брейн-ринге были представлены команда АГУ «Знатоки», две команды АГТУ «Авангард» и «Крепкий орешек», две команды Волго-Каспийского морского рыбопромышленного колледжа, две команды Астраханского кооперативного техникума «Олимп» и «Бременские повара», две команды Астраханского политехнического колледжа и команда Камызякского профессионального училища.
Команду АГУ «Знатоки» представляли студентки 4 курса специальности «Туризм» факультета мировой экономики и управления Изабелла Новикова, Ксения Друзь, Екатерина Бурда, Мария Борщевская, Алан Аскерова и Айгуль Баташова. Девушки подготовили номер, связав две знаменитые игры: КВН и интеллектуальную игру «Что? Где? Когда?». Их внешний вид — футболки с логотипом родного университета, бабочки и белые воротнички – подчеркивали статус и название команды.
В результате сложных и удивительно непредсказуемых соревнований победила команда АГУ «Знатоки»!
Мы поздравляем команду университета!