Каждый третий российский арбуз выращивается в Астраханской области, сообщил губернатор. А сама ягода считается одним из главных брендов региона.
“Сейчас на астраханских полях в самом разгаре сбор урожая. Астраханские бахчеводы обещают собрать с 9 тыс. гектаров 320 тысяч тонн арбузов и дынь. Часть отправим в Москву и Санкт-Петербург, а также в Беларусь и Казахстан.
Особая гордость местных селекционеров – “Арбузная радуга”. Это полосатые ягоды с зелёной, жёлтой, белой и оранжевой мякотью. Кстати, сорт арбуза “Лунный” попал в десятку селекционных достижений по версии издания “Forbes”, ― рассказал глава региона.
В заключение Игорь Юрьевич напомнил, что в Камызяке работает музей “Российский арбуз”. Именно там посетителей знакомят с историей развития бахчеводства в Нижнем Поволжье вот уже более 15 лет. Сотрудники музея, помимо прочего, поделятся рецептами необычных блюд из арбуза и расскажут, как выбрать хорошую ягоду.