Из школ Знаменска изъяты опасные для детей полуфабрикаты

Астраханские новости. Прокуратора ЗАТО г. Знаменск осуществила проверку средней общеобразовательной школы на предмет выполнения законодательства об охране здоровья детей. Астраханские новости. Прокуратора ЗАТО г. Знаменск осуществила проверку средней общеобразовательной школы на предмет выполнения законодательства об охране здоровья детей. Проверка школьной столовой показала, что на используемых полуфабрикатах (котлетах) нет даты изготовления, что является прямым нарушением СанПиН, […]
Информационный штаб (ШИ) 23 января 2013 19:38

Астраханские новости. Прокуратора ЗАТО г. Знаменск осуществила проверку средней общеобразовательной школы на предмет выполнения законодательства об охране здоровья детей.

Астраханские новости. Прокуратора ЗАТО г. Знаменск осуществила проверку средней общеобразовательной школы на предмет выполнения законодательства об охране здоровья детей.

Проверка школьной столовой показала, что на используемых полуфабрикатах (котлетах) нет даты изготовления, что является прямым нарушением СанПиН, т.к. невозможно определить, является ли данный продукт пригодным к употреблению. Посуда и разделочный инвентарь в данной столовой применялся не по назначению, а из четырех работников пищеблока только двое имели личные медицинские книжки.

Исследование отобранных образцов применяемых для питания полуфабрикатов показало, что они не соответствуют микробиологическим нормативам, что потребовало немедленно провести аналогичные проверку в других городских школах и изъять их из употребления.

Прокуратура Знаменска внесла представление в адрес городской главы администрации с требованием незамедлительного устранения выявленных нарушений. После этого нарушения были устранены, должностные лица, допустившие подобную халатность, привлечены к дисциплинарной ответственности, а школьные медработники, осуществляющие контроль за организацией питания, к административной ответственности.


Реклама

Комментарии
Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА