Реклама
Килограммы сомнительного леща могли бы попасть на астраханские прилавки. Но система «Меркурий» сработала четко. Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе анализа данных ФГИС «ВетИС» (компонент «Меркурий») выявило нарушение на площадке местного индивидуального предпринимателя.
Мониторинговая группа ведомства установила, что уполномоченное лицо оформило производственный сертификат на 25 кг рыбной продукции «лещ сушеный очищенный» с авансированной датой изготовления. Такая практика создает серьезные риски. Из-за невозможности точно определить дату истечения срока годности нарушается прослеживаемость продукции при производстве, а это может привести к выпуску в оборот некачественной продукции животного происхождения.
В связи с выявленным нарушением уполномоченному лицу направлено уведомление о выявленных ошибках в компоненте «Меркурий». Предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.
Портал проекта