В Астрахани идет оценка организации горячего питания в школах

По поручению Председателя Думы Астраханской области Игоря Мартынова депутаты держат на контроле вопрос обеспечения учеников начальной школы качественным горячим питанием. Проводились рабочие встречи и расширенные совещания, посвященные этой теме. На этой неделе представители профильных комитетов посетили несколько школ, чтобы увидеть, как организован процесс.

Напомним, горячее питание с первого сентября во исполнение поручения Президента России Владимира Путина получают все ученики начальной школы. На это выделяются субсидии из федерального бюджета. Также финансирование осуществляется за счет областного и муниципального бюджетов. На 2020 год на эти цели из федерального бюджета в Астраханскую область направлено 77 млн руб., а из регионального и муниципального бюджетов – 104 млн руб.

Председатель комитета по образованию, культуре, науке, молодежной политике, спорту и туризму Ильмира Уталиева отметила:

«Мы очень тщательно занимались темой подготовки школ к организации для ребят завтраков и обедов. Сейчас этот процесс идет везде. Теперь надо понять, как все организовано на местах, какие есть шероховатости».

Надо отметить, что правила для всех учебных заведений едины. 10-дневное меню, согласованное Роспотребнадзором, обработка помещений после каждой группы детей, принятие необходимых внутренних регламентов. При наличии определенных заболеваний ребенку обеспечивается индивидуальное меню с соблюдением предписанных врачом рекомендаций. Кормят ребят группами, в разные перемены для обеспечения требований безопасности.

С целью мониторинга депутаты посетили 4 школы: СОШ №1, СОШ №8, СОШ №30, СОШ №37. В том, что дети питание получают, проводится уборка, меню разнообразно, убедились воочию. Директора заверили, что контроль доступен и родителям. Так, директор СОШ №1 Мария Шалак рассказала, что каждые две недели инициативная группа родителей посещает школу для проверки, интересуясь, чем и как кормят детей, насколько соблюдается чистота и безопасность.

Затронули вопрос состава меню. Депутат Лариса Мироненко поинтересовалась, сколько раз в 10 дней дети получают фрукты. Во всех школах ответ получен одинаковый – один раз. Мало это или достаточно? Рацион разработан с учетом рекомендаций федерального Роспотребнадзора, но меню все еще остается предметом довольно горячих споров. Сколько же должно быть фруктов, нужна ли каша, хороши ли макароны? Директор школы №30 Татьяна Штоколова сообщила, что проводится опрос родителей по поводу меню, так как эта тема наиболее острая. «Мнения разные и порой диаметрально противоположные, – отметила Татьяна Юрьевна. – Стараемся найти компромисс». Не менее важно учитывать и мнение основного потребителя – самих школьников. Далеко не всем ребятам по вкусу такие полезные блюда, как перловая каша, гороховое пюре, ленивые голубцы. В разговоре с директором школы №37 депутат Инна Ирдеева посоветовала обратиться в Роспотребнадзор с предложением ввести в меню в качестве альтернативы аналогичные по калорийности, но более востребованные детьми блюда.

Обратились директора школ к депутатам с вопросом дополнительного оснащения пищеблоков.

«Раньше кормили только детей из малообеспеченных и многодетных семей. Теперь из-за увеличения объемов предоставления школьного питания идет повышенная нагрузка на оборудование пищеблоков столовых, растет их износ. Этот вопрос необходимо решать системно», – отметила Инна Ирдеева.

По итогам посещения учебных заведений было отмечено, что в целом школы подошли к организации питания для младшеклассников ответственно. «Но работу эту мы будем продолжать, вопрос с контроля не снимаем, – подчеркнула председатель профильного комитета Думы Ильмира Уталиева. – Процесс организации питания только налаживается. Будем добиваться того, чтобы во всех учебных заведениях дети получали качественное, разнообразное и вкусное питание».