В Астраханской области выстроен полный цикл переработки овощей

От поля до прилавка. В Астраханской области выстроен полный цикл переработки овощей. Об этом губернатор Игорь Бабушкин рассказал в своих соцсетях.

Так, в селе Тулугановка Наримановского района на 110 гектарах раскинулась ферма Бахтияра Каримова. Сейчас работники хозяйства занимаются сбором кабачков. Урожайность составляет около 40 тонн с гектара. Вся продукция напрямую идет на переработку. При этом фермерское хозяйство делает ставку на отечественные семена.

Конечным пунктом выращенной продукции стал овощеперерабатывающий завод, расположенный в Астрахани. Предприятие перерабатывает до 600 тонн сырья в сутки. Только кабачковой икры ежедневно выпускается порядка 400 тысяч банок. В планах — нарастить производство в три раза, до 300 миллионов банок овощных консерв в год.

«Это наглядный пример того, как работает система господдержки. Фермер получил погектарную субсидию свыше одного млн рублей, и ранее ему возместили 70% затрат на технику. Заводу предоставлены средства от регионального Минсельхоза на модернизацию линии. Результат — ежегодный рост производства, стабильный сбыт во все уголки страны и за рубеж, а также уверенность людей в завтрашнем дне», — отметил глава региона.

Губернатор заверил, что поддержка фермеров в Астраханской области продолжится.